习近平总书记关切事

2020年5月，习近平总书记来到山西大同，细致察看黄花产品并强调，大力发展特色产业，把大同黄花做成全国知名品牌，让乡亲们富而忘忧。2022年4月1日出版的第7期《求是》杂志发表的习近平总书记的重要文章中提出：“我在山西大同也看到，围绕小黄花建成大基地，成了当地带动农民致富的支柱产业。”

新华社记者近日走进大同云州区采访，探寻这株小黄花中蕴藏的百姓致富好故事。

小黄花大作为

对大同黄花产业发展服务中心主任安一平来说，少年时难忘的记忆就是在盛夏趁着星夜采黄花：衣袖上、裤腿上，都被露珠沾湿也全然不顾，手指翻动，啪啪啪啪……犹如弹钢琴一般，一朵朵可爱的小黄花被摘下来，放进筐子。

上世纪七八十年代，不少云州孩子都是靠着这份种植黄花的收入来交学费、补贴家用。但因为农村水浇地少，黄花种植总面积并不大。

迈入新世纪，农村水利设施逐渐进步，可是因采摘黄花极耗费人力，村民大多选择种玉米，黄花种植面积越来越少。

2019年7月18日，在大同市云州区唐家堡村，村民在采摘黄花。 新华社记者 杨晨光 摄

不幸的是，种玉米和小杂粮带来的收入也微薄，这块贫瘠土地上的人们只能另想办法摆脱贫困。

在云州区西坪镇唐家堡村，因为不想再穷下去，安一平同乡中的“传奇人物”安春霞和丈夫张顺宝，也接连“折腾”了二十多年。

“反复尝试怎么能在地里刨出钱。”安春霞说，他们养了6年牛、4年羊和2年鸡，还在地里种过糖菜、西瓜、大棚菜。

“能养的全养了，能种的全种了，就是没有挣来多少钱。”安春霞说。

位于大同东边的云州区，在2014年时，十多万人口中，建档立卡贫困人口超过4万。

“全国都要奔小康，云州不能再穷下去了！”在安春霞夫妻反复试错时，当地政府也在努力寻找帮助百姓脱贫致富的路子。

随着脱贫攻坚号角吹响，一直作为“土特产”的小黄花要承担起更大的使命。

扫除产业“拦路虎”

云州区的火山群下，遍处是朵朵五瓣七蕊的“珍宝”。可就在几年前，种黄花这事还让当地百姓又爱又怕。

怕的原因有五：一怕种植前两年没收入，黄花的成熟周期长达3年；二怕采摘熬人，采摘黄花摘的是花蕾，必须凌晨采摘，而且采摘期长，达1个多月；三怕摘回来没处晾晒，需要大量空闲场地；四怕旱地不能浇水，种植黄花必须要有水浇地；五怕产多了难卖。

云州区下决心把黄花产业变成脱贫攻坚的主导产业。

2019年7月18日，在大同市云州区唐家堡村，村民正在晾晒黄花。 新华社记者 杨晨光 摄

为了打掉致富路上“拦路虎”，扶持政策接连而来：每亩黄花补贴500元、黄花种到哪里水电路配套到哪里、政府出面从全国招聘采摘工、全区中小学操场和有硬化场地的单位暑期为黄花晾晒腾地方、给黄花上自然灾害和价格“双保险”。

有了好政策，云州区的一些村民开始跃跃欲试。安春霞、张顺宝夫妻流转了村里300多亩土地，拿出30多万元种上了黄花。“第三年黄花有了收入，一下卖了60多万元。”安春霞说。到了第四年，种黄花的收入上了100万元，张顺宝夫妻竟成了云州区历史上第一个种地种出来的“百万富翁”。

在扫除“拦路虎”过程中，当地也积累出发展特色产业的经验：特色产业必须因地制宜，选准产品；小宗作物做成大产业，必须有规模，有规模才有标准，才有质量的把控；特色产业发展成大产业离不开政府的政策支持；扭转老百姓的观念还需要靠党员干部带头、能人示范……

2020年7月12日，大同市云州区一家黄花加工厂的工人在清洗黄花。新华社记者 王劲玉 摄

事实证明，安春霞夫妻的成功可以复制。到2018年，云州区全区黄花种植面积从不足1.6万亩发展到17万亩，产值达7亿元，带动全区农民人均增收3600多元。

就在这一年，云州人终于摘掉“贫困帽”，走上“小黄花、大产业”的富民路。

绽放振兴乡村的力量

黄花，可食药两用。云州火山区盛产的黄花还富硒，但知道这事的消费者不多，根本原因是产业发展不够完善，难以形成品牌知名度。

2020年5月，习近平总书记到山西考察调研，首站来到大同。他叮嘱当地干部，一定要保护好、发展好黄花这个产业，让它成为乡亲们致富的一个好门路，变成群众的“致富花”。

今年以来，47岁的安春霞除了参加区里“巾帼领头雁”致富宣讲外，还要顾着自家黄花酒厂的生产，忙得像个陀螺。

2019年7月16日，大同市云州区瓜园村村民在查看晾晒的黄花。新华记者 曹阳 摄

大同黄花产业呈现欣欣向荣态势。菜品、饮品、食品、功能产品、化妆品，五大系列100余种黄花产品已经走向市场。

大同市乡村振兴局局长谢志海说，大同已建起了黄花国家现代产业园，黄花产品开始全链条开发。

但安一平等基层干部认为，大同黄花的价值还没有发挥到最大，仍需要加大科技研发，充分挖掘其附加值；在终端销售上，懂品牌、会营销的人还是太少，培养和吸引人才势在必行。

“保品质、拓渠道、打品牌”成为当地拓展黄花产业的发力点。

为了牵引产业链价值提升，大同市委常委、副市长龚孟建说，一方面，通过标准制定，发力提升产业质量；另一方面，不断提档升级，延伸产业链条；同时坚持市场导向，优化线上线下销售布局。

这是2020年7月12日在大同市云州区一家商店拍摄的以黄花为原料制作的黄花酱。新华社记者 王劲玉 摄

目前大同市黄花种植面积26.5万亩中，绿色食品认证达到9万亩。云州区2021年先后在北京、上海等地建成4家黄花产品直销店，由13家黄花生产企业组成联合公司统一供货，共同开辟市场。除了日常黄花食品，在黄花产业研究院，以黄花提纯的多糖、多酚、皂苷等为原料，正在形成高附加值新产品。

“食为佳肴”的文章越做越大，黄花“观为名花”的旅游潜质也被挖掘。在大同市投入近亿元打造的火山黄花田园综合体，火山天路、忘忧大道、忘忧农场等23个精品旅游点，带动旅游收入超过2亿元。有600多年种植史的小黄花，正日益成为让乡亲们致富的“振兴花”。

领衔记者：赵东辉

文字记者：王菲菲、孙亮全

摄影记者：曹阳、杨晨光、王劲玉

视频记者：马志异

出品：赵承

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