深圳国企“全国保供一张网” 守护城市“菜篮子”

2021年底以来，国内疫情多点散发。深圳市属国企深农集团认真履行国企责任担当，充分发挥城市应急民生保供“压舱石”“稳定器”作用，先后在西安、深圳、天津、上海、长春、长沙、南昌、沈阳等多个特大、超大城市应急保供工作中连续作战、多线作战，扎实有序调配货源、有效平稳菜价、及时化解短期蔬菜供应难题，拎稳市民“菜篮子”，守护“舌尖上的幸福”。

根据行业特性升级防疫标准，确保市场正常运转

深农集团根据农批市场人员密度大、流量大、聚集度高等特征，制定实施高于一般社会面的疫情防控标准，在落实属地疫情防控要求的基础上，更严更紧抓好防疫工作，坚决守住市场阵地，服务城市保供。

深农集团疫情防控指挥体系始终处于应急响应状态，保持全国市场3000吨/日左右的机动调配能力。不断完善防疫保供工作指引，常态化开展疫情防控推演和应急演练，持续优化防疫举措。强化市场人员、货物、环境管控，查验“一证两码”、实施白名单制度等。旗下深圳海吉星563名司机在辖区政府疫情防控抽查中无一漏检。加强冷链食品、从业人员管理，统一要求进口冷链食品具备“四证一码”（入境检验检疫证明、集中监管仓出库证明、核酸阴性报告、消毒证明、追溯码）方可进出库。

创建“数字菜篮子”，畅通“全国保供一张网”

2021年下半年以来，深农集团探索实施“数字菜篮子”建设，通过归集旗下布局全国大中城市的33个市场交易数据，实现“藏菜于库”“藏菜于地”“藏菜于运”“藏菜于商”“藏菜于市”的资源掌控。同时，充分发挥下属市场互联互通优势，统筹调度“全国保供一张网”，完成各项保供任务。

在西安应急保供战中，深农集团首次紧急启用“全国保供一张网”，调动1300多家商户供货驰援，完成西安近50%的“菜篮子”供应，3天完成9万份封控小区居民配菜供应。

在天津应急保供战中，一手保障下属天津海吉星、天津韩家墅市场防疫不出纰漏，一手动员旗下其他市场做好支援准备，完成每天供应6000多吨菜肉，保障全市80%的供应量。

在深圳应急保供战中，提前下达保供任务，旗下深圳海吉星、福田农批、集贸市场等市场协同作战，24小时不间断守护市场平稳运营，承担深圳80%以上的蔬菜供应，日均供应量超过5000吨，高峰时达8000吨。同时，启动自有配送力量，下属公司深农厨房配合街道社区随调随运，畅通物资送达最后1公里。

在上海应急保供战中，紧急调度全国市场连夜驰援，并提前将蔬菜按5公斤标准分装好家庭套装，有效节省终端配送时间。据统计，深农集团下属企业异地驰援上海保供蔬菜近2000吨。同时，协调旗下大白菜科技公司配合上农批开通运行定采集配APP，批量接收街道社区保供订单和完成社区分拣统一配送。

在长春应急保供战中，旗下长春市场顽强守住城市保供阵地，为长春市疫情防控贡献坚强力量。深农集团跨省市调配人员，全力支援长春农产品供应；组织商户确保来货渠道畅通、价格平稳，旗下惠州海吉星调集1000吨蔬菜驰援长春；开放所有冷链库房，为商户提供农产品储存场地保障。

坚持系统思维，增强保供韧性

深农集团坚持通盘考虑，做细做实做全应急保供预案和工作指引，增强超负荷保供和紧急应变能力。

多方联动，完备预案。2022年春节期间，深农集团协同相关部门，联合制定平湖海吉星应对极端情况的应急预案，预留两个货物交接点，预备国际会展中心6万平方米应急场地、大鹏新区农批市场等集散地，确保“万无一失”。

全流程衔接，消除保供堵点。深农集团提前签约保供基地16.86万亩，签订农产品供应量约620万吨，收集56万亩基地信息；与顺丰等物流企业（含冷链）签订保运协议，设定保障线条款，触发即启动保运；在临近城市边界的高速公路服务站划定转场交接点，制定车辆无接触接驳及人员隔离预案；通过旗下城市配送渠道、与商超、城市配送企业合作，将菜肉送达社区终端，确保任何突发情况下市场采购、运输、进城、送货各环节无缝衔接。

重构业务形态，确保民生保供不断档。针对旗下上农批因疫情防控暂停市场交易，一方面引导经营户转变交易模式，将货源转场喜地市场上农批进行临时专场交易；另一方面通过业务重组，与上海浦商集团合作，实施“定采集中配送”模式供应蔬菜，实现快速分销、配送。

全方位支援，以“硬办法”保供。针对管理缺口，深农集团跨省市调配人员支援旗下市场。针对异地驰援，事先与当地政府商定接驳区域、对接企业、司机管控、车辆消杀、司机赋码等技术性问题；严格落实驰援司机防疫安全工作，强化后勤生活保障，切实降低交叉感染风险。

【责任编辑：语谦】